춘천 두리기갈매기
방문 후기
춘천에는 3대 갈매기집이 있는데요.
(춘천 토박이 남편 피셜ㅋㅋ)
석사왕막걸리
가야갈매기
그리고
두리기 갈매기
가 있습니다.
저는 세군대 모두 다녀왔는데 각자의 매력이 있어요.
(각자의 매력은 마지막에 풀어볼게용)
그 중 오래된 건물에서 하던
노포감성 충만했던
두리기 갈매기가
더 넓고 쾌적한 곳으로
재개장을 했다고 해 다녀왔어요.
1. 위치 및 운영시간
위치 : 춘천시 스무숲 1길 42 1층
운영시간 : 16:00 ~ 22:00
매주 일요일 정기휴무
전화번호 : 033 - 253 - 3946 (미리 예약 가능)
두리기 갈매기집이 스무숲으로 이사해서
이제 스무숲 맛집으로 자리잡을
예정이예요.
어떻게 알았는지 벌써 사람이 많더라고요.
스무숲이 요새 다시 떠오르는지
맛집이 은근 많더라고요.
2. 외관 및 내부
스무숲 골목가에 위치해 있어
잘 눈에 띄지는 않는데요.
그래도 찾아올 사람들은 잘 찾아오겠죠?
이 귀여운 노란 돼지가 그려진 간판을 찾으시면 된답니다. :)
가게 앞쪽에 골목 주차가 가능하답니다.
깔끔한 인테리어로 재탄생한 두리기예요.
사실 그전 가게의 감성도 충분히 매력있었는데요.
더 많은 사람들이 쾌적하게 즐길 수 있는 공간이 되었어요.
아직 아기의자는 없었는데요.
곧 준비될 예정이라고 했으니,
다음엔 아기 데리고도 한번 와보고 싶어요.
예약석이라고 적힌곳도 있었던거 보면
예약도 미리 가능한것 같아요.
인원이 많다면 미리 예약하시기를 추천드립니다.
3. 메뉴
깜빡하고 메뉴판 사진을 못찍어서
가게에서 올려주신 사진으로 대체해요.
메뉴는 아주 간단합니다.
갈매기살
된장찌개
끝.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
원래 찐맛집은 메뉴 하나로
승부하시는거 아시죠?
4. 방문 후기
갈매기살 3인분을 시켰어요.
이정도가 3인분 양 !
이런 양념을 주시는데요.
이곳에 고기를 풍덩 빠뜨려서 구우시면 된답니다.
아마 이 양념이 맛집의 비법이 아닐까 싶어요.
풍덩 풍덩
맛있어져라 ~~~~
그리고 이렇게 숯불에서 맛있게
구워주시면 된답니다.
계속해서 뒤집어 주셔야지 타지 않아요.
제가 막내지만
고기 잘 굽는 왕언니께서
뒤적 뒤적이며 잘 구워주셨어요.. :)
테이블 셋팅은 이렇게 된답니다.
맛있게 먹는법.
상추 위에 깻잎,
깻잎 위에 쑥갓?(뭔지 잘 모름)
그 위에 파채와 갈매기살 올리고
쌈장 조금 올려 싸먹으면
진짜 넘 맛있어요. 강추!!
예쁘게 구워서 타지 않게
가장자리에 정리해주신
갈매기굽기의 달인님 ㅎㅎㅎ
마늘은 제담당인데 다 태웠네요...ㅎㅎ
입가심은 꼭 된장찌개로 하기
된장찌개가 진짜 너무 맛있어요. ㅠㅠ
밥 말아서 먹어야 해요.
사진 보니 또 먹고 싶네요. :)
아주 개인적인 춘천 3대 갈매기집 후기
석사왕갈매기 - 비빔국수가 너무 맛있어서
비빔국수에 갈매기살 싸먹으면 환상의 궁합
가야갈매기 - 어른들이 좋아하시는 오래된 갈매기살 맛집
갈매기살이 두툼하고 맛있음. 좌식이라 조금 불편.
두리기 갈매기 - 갈매기살을 양념에 퐁당 빠뜨려서인지
감칠맛이 가득한 갈매기살 맛집. 된찌도 너무 맛남.
인테리어 깔끔. 자리 편안.
이중 두리기가 가장 인테리어나 자리가
깔끔하고 편한 느낌이라
저는 다음에 가족이랑 간다면
두리기를 갈것 같아요 :)
이상 너무 맛나게 먹고 온
두리기 갈매기 방문 후기였습니다.
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